BEYOND BURGER FÜR DIE GASTRONOMIE
Zutaten
Wasser, Erbsenprotein* (16%), Rapsöl, Kokosnussöl, Aroma, Reisprotein, Trockenhefe, Stabilisator (Methylcellulose), Kartoffelstärke, Essig, Apfelextrakt, Granatapfelsaftkonzentrat, Kaliumsalz, Salz, Farbstoff (Betenrot), Karottenpulver.
*Erbsen sind Hülsenfrüchte. Menschen mit schweren Allergien gegen Hülsenfrüchte wie Erdnüsse sollten bei der Verwendung von Erbsenprotein vorsichtig sein.
NÄHRWERT ANGABEN
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g (ungekocht)
| Menge | |
|---|---|
Energie | 879 kJ / 211 kcal |
Fett | 13 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3.5 g |
Kohlenhydrate | 3.7 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 1.9 g |
Proteine | 18 g |
Salz | 0.76 g |
Zubereitung
VORBEREITUNG
Die Beyond Burger zunächst im Kühlschrank auftauen lassen.
GRILLEN ODER IN DER PFANNE BRATEN
Den Grill auf 240 - 250 °C vorheizen. Beyond Burger 10 Minuten lang bei 240 - 250 °C grillen und nach der Hälfte der Zeit wenden.
Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und einen Esslöffel Öl hinzufügen. Beyond Burger mindestens 9 Minuten lang gut durchbraten und dabei regelmäßig wenden.
Der Burger ist gar, sobald die Kerntemperatur 74°C erreicht.
Heißluftfritteuse
NICHT EMPFEHLENSWERT
Kochen sowie Zubereitung in der Mikrowelle und Fritteuse.
Wichtig: Dies sind allgemeine Zubereitungshinweise. Bitte auch die Hinweise auf der Produktverpackung beachten. Nicht roh verzehren. Lagere das Produkt ungeöffnet in derselben Weise, wie Du es gekauft hast – entweder gefroren oder im Kühlschrank bei 0 bis +7°C. Am selben Tag, an dem die Packung geöffnet wird, zubereiten und verzehren. Nicht erneut aufwärmen. Nicht erneut einfrieren.
Let's Talk Beyond
BEI UNS DREHT SICH ALLES DARUM, ESSEN ZU LIEFERN, DAS HERVORRAGEND SCHMECKT. DURCH UNSERE KOOPERATION MIT BEYOND GELINGT UNS DAS IN NOCH GRÖSSEREM UMFANG, WODURCH WIR AUCH UNSEREN UMSATZ STEIGERN KÖNNEN.“
Corry ReidVP of Marketing Fresh Brother's
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Woraus wird Beyond Meat® hergestellt?
Unsere Zutaten sind einfacher Natur und werden aus Pflanzen hergestellt – gentechnikfrei versteht sich. Beyond Meat gewinnt Proteine, Fette, Mineralstoffe, Geschmacksstoffe und Farbstoffe sowie Kohlenhydrate aus pflanzenbasierten Quellen wie Erbsen, Bohnen, Kartoffeln und braunem Reis. Mehr Infos zu den Zutaten von Beyond Meat gibt‘s hier.
Wie schmeckt Beyond Meat®?
Beyond Meat wurde so entwickelt, dass es den gleichen Geschmack und die gleiche Textur wie tierisch basiertes Fleisch hat, sodass du es bei der Zubereitung deiner Lieblingsgerichte nutzen kannst, erfüllt von einem guten Gefühl bezüglich der Entscheidung für dich selbst und für den Planeten. Hier erfährst du mehr über alle Beyond Meat-Produkte.
Woraus wird Beyond Meat® hergestellt?
Unsere Zutaten sind einfacher Natur und werden aus Pflanzen hergestellt – gentechnikfrei versteht sich. Beyond Meat gewinnt Proteine, Fette, Mineralstoffe, Geschmacksstoffe und Farbstoffe sowie Kohlenhydrate aus pflanzenbasierten Quellen wie Erbsen, Bohnen, Kartoffeln und braunem Reis. Mehr Infos zu den Zutaten von Beyond Meat gibt‘s hier.
Sind Eure Produkte Biologisch?
Unsere Produkte sind aktuell nicht zertifiziert als "biologisch“.
Woraus werden eure produkte hergestellt?
Protein, Fett, Mineralstoffe, Kohlenhydrate und Wasser sind die fünf Bausteine, aus denen Fleisch besteht. Wir beziehen diese Bausteine direkt von Pflanzen, um köstliches pflanzenbasiertes Fleisch herzustellen, das dir das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Besuche unsere Produktseiten, um dir die vollständigen Zutatenlisten anzusehen.
Woraus wird Beyond Meat® hergestellt?
Unsere Zutaten sind einfacher Natur und werden aus Pflanzen hergestellt – gentechnikfrei versteht sich. Beyond Meat gewinnt Proteine, Fette, Mineralstoffe, Geschmacksstoffe und Farbstoffe sowie Kohlenhydrate aus pflanzenbasierten Quellen wie Erbsen, Bohnen, Kartoffeln und braunem Reis. Mehr Infos zu den Zutaten von Beyond Meat gibt‘s hier.
Wie schmeckt Beyond Meat®?
Beyond Meat wurde so entwickelt, dass es den gleichen Geschmack und die gleiche Textur wie tierisch basiertes Fleisch hat, sodass du es bei der Zubereitung deiner Lieblingsgerichte nutzen kannst, erfüllt von einem guten Gefühl bezüglich der Entscheidung für dich selbst und für den Planeten. Hier erfährst du mehr über alle Beyond Meat-Produkte.
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