Beyond Steak™ gewinnt den INTERNORGA Zukunftspreis 2023 in Deutschland

Unser leckeres, pflanzliches Beyond Steak hat in Deutschland den begehrten INTERNORGA Zukunftspreis 2023 in der Kategorie Nahrungsmittel & Getränke gewonnen. Was für eine Ehre!

Seit 2011 zeichnet der INTERNORGA Zukunftspreis Unternehmen aus, die mit Mut, herausragendem Engagement und Nachhaltigkeit neue Maßstäbe setzen. Zehn Finalisten wurden von der hochkarätig besetzten Fachjury unter der Leitung des Wissenschaftlers Dr. Daniel J. Dahm, Bernd Aufderheide, Vorsitzender der Geschäftsführung der Hamburg Messe und Congress GmbH, Diplom-Ingenieur Carl-Otto Gensch, Ernährungswissenschaftler Rainer Roehl und Trendforscherin Hanni Rützler unter die Lupe genommen. Am Ende ging der Zukunftspreis 2023 in der Kategorie Nahrungsmittel & Getränke an Beyond Meat, für sein innovatives Beyond Steak.

Die innovativen pflanzlichen Beyond Steak-Style Stücke haben einen leckeren, saftig-zarten Biss - und bieten zusätzlich die ökologischen Vorteile von pflanzlichem Fleisch. Beyond Steak eignet sich hervorragend für beliebte Gerichte wie Fajitas und Tacos, aber auch für Salate, Sandwiches und Wok-Gerichte. Perfekt gebraten und in mundgerechte Stücke geschnitten, macht Beyond Steak Fleischesser, Flexitarier und Vegetarier gleichermaßen glücklich. Beyond Steak enthält 21 Gramm Eiweiß pro Portion und kein Cholesterin.

Wir von Beyond Meat sind davon überzeugt, dass es eine bessere Zukunft für unsere Ernährung gibt. Wenn wir von tierischem Fleisch auf pflanzliches Fleisch umsteigen, können wir vier wachsende globale Probleme positiv beeinflussen: menschliche Gesundheit, Klimawandel, begrenzte natürliche Ressourcen und Tierschutz.