Vår Mission

Big 1MediumSmall

Vi tror att det finns ett bättre sätt att tillfogade vårt framtida matbehov

Genom att övergå från animaliskt baserat kött till växtbaserat kan vi ha en positiv inverkan på växande globala problem, som begränsade naturtillgångar och djurvälfärden. Oavsett hur små de positiva valen vi gör idag faktiskt är kan de visa sig vara betydelsefulla för världen.

Small BottomMedium BottomSmall

GÖRA KÖTT AV VÄXTER – VARFÖR DET?

HJÄLPA MÄNNISKOR ATT ÄTA NÄRINGSRIKT.

Ta till exempel våra Beyond Burgers. De är en fantastisk proteinkälla och innehåller inget kolesterol.

VÄLJA NÅGOT POSITIVT.

Till skillnad från sina amerikanska motsvarigheter gjorda av ett kvarts pund nötkött kan Beyond Burgers originalversion framställas med 90 % lägre utsläpp av växthusgaser. *Univ. of Michigan, 2018, Miljöpåverkan för Beyond Burgers originalversion jämfört med burgare framställda av en kvarts pund amerikanskt nötkött. Livscykelanalys

BEVARA NATURTILLGÅNGAR.

För att framställa Beyond Burgers originalversion går det åt mycket mindre vatten, mark och energi jämfört med en vanlig amerikansk nötburgare på en kvarts pund. *Univ of Michigan, 2018, Miljöpåverkan för Beyond Burgers originalversion jämfört med burgare av en kvarts pund amerikanskt nötkött. Livscykelanalys

HJÄLPA DJUREN TILL ETT BÄTTRE LIV.

Enligt World Animal Protection räddar växtbaserade burgare ungefär 250 000 djur per år. *Forbes, rapport december 2019

top
Mid
Bottom

Eat What You Love™

Sättet vi framställer vårt växtbaserade kött på är avsiktligt. Vi tar till oss experternas innovationer och kombinerar dem med enkla*, GMO-fria ingredienser för att få till den där saftigt goda köttupplevelsen som du så gärna vill ha utan att behöva kompromissa. Har vi berättat att alla våra produkter är goda proteinkällor? Det är faktiskt sant. Dessutom innehåller de inget kolesterol. Ganska bra, eller hur? *Det vore fel att påstå att våra produkter består av växter i den form de växer ute på fälten. Eftersom vi ”skapar kött från växter” behöver våra ingredienser behandlas med olika tillredningstekniker för att de sensoriska intrycken ska likna upplevelsen du får av det animaliskt baserade köttet. Men vi tror att det här målet går att nå genom att använda enkla, välkända ingredienser, som exempelvis ärtor, och sedan behandla dem så lite som möjligt för att utvinna proteinet. Vi behöver heller inte använda genetiskt modifierade organismer för att skapa vårt kött.

Våra ingredienser

Vår Inverkan

Som är Beyond Meats åtagande som varumärke – representerar vår övertygelse om att det finns ett bättre sätt att tillgodose vårt framtida matbehov, och att de positiva val vi gör idag, oavsett hur små de är, kan hjälpa oss att skapa den framtid vi vill ha. Genom att övergå från animaliskt baserat kött till växtbaserat kan vi hjälpa till att lindra de problem som har med begränsade resurser och djurvälfärd att göra. Ett exempel på detta är den expertgranskade livscykelanalysen som University of Michigan utförde, där man jämförde miljöpåverkan för Beyond Burgers originalversion med burgare gjorda av en kvarts pund amerikanskt nötkött. Resultatet? Vid framställningen av en Beyond Burger går det åt mycket mindre vatten, mark och energi – och utsläppen av växthusgaser är dessutom lägre – jämfört med en burgare gjord av ett kvarts pund amerikanskt nötkött.

Läs Undersökningen

ANMÄL DIG

Då får du nämligen exklusiva erbjudanden, uppdateringar och mycket annat från Beyond Meat.

Genom att klicka på ”Registrera dig” samtycker du till att Beyond Meat använder din e-postadress och ditt postnummer till att skicka ut mejl till dig med information om produkter, recept och annat. Du kan avregistrera dig när du vill.